Saludos a todos, el día de hoy decidí activar el blog, gracias a la inspiración que me dio la creadora de TartaFantasía, una espectacular colega española, que sin ser repostera profesional descubrió que su talento, además de su profesión en una carrera totalmente diferente a la repostería, era el talento de hacer maravillas comestibles, llámese tortas, o tartas como le dicen en su país, cupcakes, galletas, gelatinas, o cuanta cosa dulce y deliciosa se te pase por la mente en este momento...
Ella es la creadora del blog tartafantasia y tiene pagina web, canal de youtube donde publica grandiosos videos donde explica muy, muy pero muy detalladamente las tecnicas que utiliza para realizar sus creaciones...
He aprendido mucho de ella, y me siento identificada con su trayectoria, ya saben, de saber que tenia talento para la repostería, creo que no habría estudiado ingeniería civil, pero sinceramente, no me arrepiento para nada, hoy día me dedico a mis dos carreras, la que estudié y la que aun estoy aprendiendo y que disfruto con el alma...
Mi idea inicial era crear mi canal de youtube y subir tutoriales creados por mi para enseñar nuevas técnicas o técnicas tradicionales que seguramente a muchas personas les gustaría saber como se hacen, pero prefiero en esta oportunidad compartir el trabajo de mi colega a quien le salen muy bien, en la medida que vaya conociendo como realizar buenos videos para el canal...
Para muestra de los que les comento, aqui hay un botón:
TartaFantasía: Cómo montar una tarta de varios pisos. Segunda par...: La semana pasada escribí la primera parte de esta entrada donde os conté para qué hice esta tarta y cómo conseguir un efecto acolcha...
¿Que les parece el blog de esta artista ?
Yo le doy 1000 puntos!
