domingo, 27 de noviembre de 2016

Tortas de Gala Azucart3L


Torta de 15 años


Torta de 15 años, en realidad es una maqueta, expuesta en el Bazar Navideño Yaracuy 2015 en el Hogar Hispano de San Felipe, este modelo puede realizarse con diferentes colores, cambiando el tope por las iniciales de los novios puede ser una torta de bodas, o un cáliz para una torta de Primera Comunión, una pila bautismal para una de Bautizo... las posibilidades son muchas, lo que se quería proyectar en este proyecto eran las técnicas utilizadas tales como acolchado, ruffles, rosetones, billowed (en el separador), apliques con uso de moldes para obtener fondant texturizado o guardas con patrones diversos...





                       Torta de Bautizo                      


Torta de bautizo para Natalia Isabel...  con un tierno tope de angelito dormidito y debajo una ovejita tumbada soñando también, decorada con la técnica de acolchado es una torta de vainilla rellena con buttercream de mantecado, se elaboró en capas para darle altura a esta elegante y tierna torta de bautizo...









                     Torta de Princesa                     

Torta de Cumpleaños muy elegante para celebrar el primer añito de una bella princesita, la temática de la fiesta eran las coronas!!!

El pastel es de tres diferentes sabores en sus tres niveles, de abajo hacia arriba se trata de una torta marmoleada rellena con crema de chocolate, el segundo nivel es una torta de limón rellena en tres capas con crema de limón, y el nivel superior es una torta de chocolate rellena con crema de chocolate, con un tope de forma de corona elaborada en pasta de goma (gumpaste) comestible...






Torta de París

Torta de París para celebrar los 15 años de Nicol, torta de vainilla rellena con buttercream de vainilla, decoradas con diversas técnicas y coronada con el tope de la torre Eiffel.






Torta de Bautizo

Del mas festejado principito Arán Alejandro, una hermosa torta decorada con las fotografías del niño, y un tope en forma de lazo elaborado en pastillaje (comestible)










Torta de Bodas